Víno suché, výber z hrozna
0.75l
Víno z hrozna dopestovaného v Hlohovci, v minulosti i dnes nazývanom ,,mestom ruží“ sa vyznačuje zelenožltou farbou, s expresívnou vôňou ovocných tónov, najmä egrešov, bieleho grapefruitu a kôry pomarančov, so žihľavovým a trávovým buketom. Charakteristická je dominujúca chuť šťavnatej dužiny grapefruitu a zrelých egrešov, s hravými kyselinkami a pikantne korenistou dochuťou.
Menu: K morským špecialitám aj sladkovodným rybám, k úpravám hovädzieho mäsa, najlepšie k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.
Cukornatosť hrozna: 23,0°NM